week 6 - Smoothie

Eet/drink eens een smoothie!

Houd uw kind niet van groente en fruit? Verwerk dit dan in een smoothie. Bijvoorbeeld:

Recept: Banaan, blauwe bessen, spinazie, water smoothie

Doe een banaan (zonder schip), een hand blauwe bessen, een flinke hand rauwe spinazie en een scheut water in een blender of smoothiemaker. Zet hem zo lang aan, tot je nog wel wat groene dingetjes ziet, maar hij wel lekker vloeibaar is.

Het is nodig om stukjes spinazie te blijven zien omdat de vezels anders te klein worden om hun werk goed te doen, namelijk het vertragen en verbeteren van de opname van de voedingsstoffen. In het fruit zit namelijk veel suiker en dat kan voor een piek in de bloedsuikerspiegel zorgen. Door de vezels uit de spinazie wordt dat voorkomen.

Terug

Schiedamseweg 227

3026 AN Rotterdam

010 - 462 49 08

info@nullnicolaas-school.nl